CELéBRALO
EN NUESTRO LOCAL
En By The Way te ofrecemos un espacio único para la celebración de eventos. Nuestra atención al detalle y variedad de opciones gastronómicas aseguran una experiencia memorable para cualquier tipo de ocasión, ya sea una reunión de empresa, una celebración familiar o cualquier evento especial.
LOCAL AMPLIO
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MENUS PARA GRUPOS
MENUS PARA GRUPOS
MUSICA EN DIRECTO
MUSICA EN DIRECTO
ESPACIOS
IDEALES PARA
TUS EVENTOS
Ofrecemos un entorno versátil para eventos, con capacidad de hasta 250 personas en interior y terrazas. Adaptamos menús de cóctel o comida en mesa, incluyendo opciones para alérgenos. Además, contamos con música en vivo y equipos audiovisuales para garantizar el éxito de tu evento.
Espacios
Interiores
- Capacidad total: 110 personas sentadas / 250 personas en formato cóctel.
- Salón Escenario: Hasta 70 personas en formato cóctel.
- Planta a Calle: Hasta 70 personas en formato cóctel.
- Plantas 1 y 2: Capacidad de 50 personas en formato cóctel en cada planta.
TERRAZA Y EXTERIORES
- Terraza Alta: Capacidad para 150 personas en formato cóctel.
- Terraza Baja: Capacidad para 100 personas en formato cóctel.
MENúS ESPECIALES PARA EVENTOS
Disponemos de 2 menús de cóctel con barra libre y 2 menús de comida o cena en mesa, con entrantes, platos principales y postre.
Adaptamos todos los menús para opciones sin gluten, vegetarianas y veganas.
CóCTEL
Comida
- Tabla mixta de ibéricos y quesos
- Tortilla jugosa de patata y trufa negra
- Cuenquito de ensaladilla de ventresca y pulpo
- Nems de verdura con salsa agridulce
- Croquetas gourmet de jamón ibérico
- Gyozas de verdura
- Fingers de pollo panko con crema dulce de mostaza y panceta
- Mini hamburguesas de ternera y cheddar
Postre
- Surtido de tartas de la casa
Bebida (Servicio Bebida Cóctel 2h)
- Vino tinto Rioja
- Vino blanco de Rueda
- Cerveza con y sin alcohol
- Refrescos
Precio: 47€ / Persona
CóCTEL
Comida
- Tabla de ibéricos
- Tabla de quesos con pasas y nueces
- Tortilla de patata con trufa negra
- Gyozas de verdura
- Croquetas gourmet de jamón ibérico
- Tajada de bacalao con salsa romescu
- Minifajita de pato laqueado, pico de gallo y aguacate
- Saquito de rabo de toro
- Taquitos de solomillo con salsa de setas
- Mini hamburguesa de ternera con cheddar
Postre
- Surtido de tartas de la casa
Bebida (Servicio Bebida Cóctel 2h)
- Vino tinto Rioja
- Vino blanco de Rueda
- Cerveza con y sin alcohol
- Refrescos
Precio: 60€ / Persona
menú mesa
Primeros Platos (Para compartir)
Una ración cada cuatro personas:
- Ensalada de pollo panko, tomate asado y cebolla dulce
- Croquetas de jamón ibérico.
- Hummus de calabaza con sésamo negro y crudités.
- Mejillones gallegos al vapor (1 kg)
– – – Sorbete de mandarina y menta – – –
Segundo Plato
Un plato a elegir
- Salmón marinado en salsa teriyaki con hoja de sisho y verduras.
- Corvina confitada con parmentier y verduras encurtidas.
- Solomillo ibérico con patatas parmentier y salsa de vino tinto.
- Carrillada de ternera al vino tinto con chalota y puré al curry.
Postre (A compartir)
- Surtido de tartas caseras.
Bodega y Bebidas
- Vino Blanco Rueda
- Verdejo y/o Vino Tinto de Rioja joven (1 botella cada 4 personas).
- 2 Cervezas o 2 refrescos por persona.
- Agua mineral.
Precio: 50€ / Persona
MENÚ GRUPO
Primeros Platos para compartir
Una ración cada cuatro personas
- Tabla de embutidos ibéricos y quesos gourmet
- Croquetas de jamón ibérico
- Alcachofas confitadas con crema suave de jamón ibérico
- Ensalada de burrata, tomate a la miel y pesto rojo de anacardos
—- Sorbete de mandarina y menta —
Segundo Plato
Uno a elegir
- Bacalao confitado con crema de carabineros
- Tartar de atún rojo con flor de wasabi y alga wakame
- Pluma ibérica a la brasa con berenjena asada y misu
- Entrecot de vaca 300g madurada con patata asada
Postre
- Surtido de tartas de la casa.
Bebida
- Vino Blanco Rueda Verdejo y/o Vino Tinto de Rioja Crianza (1 botella cada 4 personas)
- 2 Cervezas o 2 refrescos
- Agua mineral
Precio: 60€ / Persona
CóCTEL
Comida
- Tabla mixta de ibéricos y quesos
- Tortilla jugosa de patata y trufa negra
- Cuenquito de ensaladilla de ventresca y pulpo
- Nems de verdura con salsa agridulce
- Croquetas gourmet de jamón ibérico
- Gyozas de verdura
- Fingers de pollo panko con crema dulce de mostaza y panceta
- Mini hamburguesas de ternera y cheddar
Postre
- Surtido de tartas de la casa
Bebida (Servicio Bebida Cóctel 2h)
- Vino tinto Rioja
- Vino blanco de Rueda
- Cerveza con y sin alcohol
- Refrescos
Precio: 47€ / Persona
CóCTEL
Comida
- Tabla de ibéricos
- Tabla de quesos con pasas y nueces
- Tortilla de patata con trufa negra
- Gyozas de verdura
- Croquetas gourmet de jamón ibérico
- Tajada de bacalao con salsa romescu
- Minifajita de pato laqueado, pico de gallo y aguacate
- Saquito de rabo de toro
- Taquitos de solomillo con salsa de setas
- Mini hamburguesa de ternera con cheddar
Postre
- Surtido de tartas de la casa
Bebida (Servicio Bebida Cóctel 2h)
- Vino tinto Rioja
- Vino blanco de Rueda
- Cerveza con y sin alcohol
- Refrescos
Precio: 60€ / Persona
menú mesa
Primeros Platos (Para compartir)
Una ración cada cuatro personas:
- Ensalada de pollo panko, tomate asado y cebolla dulce
- Croquetas de jamón ibérico.
- Hummus de calabaza con sésamo negro y crudités.
- Mejillones gallegos al vapor (1 kg)
– – – Sorbete de mandarina y menta – – –
Segundo Plato
Un plato a elegir
- Salmón marinado en salsa teriyaki con hoja de sisho y verduras.
- Corvina confitada con parmentier y verduras encurtidas.
- Solomillo ibérico con patatas parmentier y salsa de vino tinto.
- Carrillada de ternera al vino tinto con chalota y puré al curry.
Postre (A compartir)
- Surtido de tartas caseras.
Bodega y Bebidas
- Vino Blanco Rueda
- Verdejo y/o Vino Tinto de Rioja joven (1 botella cada 4 personas).
- 2 Cervezas o 2 refrescos por persona.
- Agua mineral.
Precio: 50€ / Persona
MENÚ GRUPO
Primeros Platos para compartir
Una ración cada cuatro personas
- Tabla de embutidos ibéricos y quesos gourmet
- Croquetas de jamón ibérico
- Alcachofas confitadas con crema suave de jamón ibérico
- Ensalada de burrata, tomate a la miel y pesto rojo de anacardos
—- Sorbete de mandarina y menta —
Segundo Plato
Uno a elegir
- Bacalao confitado con crema de carabineros
- Tartar de atún rojo con flor de wasabi y alga wakame
- Pluma ibérica a la brasa con berenjena asada y misu
- Entrecot de vaca 300g madurada con patata asada
Postre
- Surtido de tartas de la casa.
Bebida
- Vino Blanco Rueda Verdejo y/o Vino Tinto de Rioja Crianza (1 botella cada 4 personas)
- 2 Cervezas o 2 refrescos
- Agua mineral
Precio: 60€ / Persona
Ensalada de burrata
16€pesto rojo y verde, tomates asados y cebollitas crujientes
Ensalada de pollo panko
16€pasas, nueces y crema de mostaza dulce
Ensalada de quinoa
16€tomate confitado, salmón ahumado y mojo de aguacate
Risotto de boletus y trufa
17€
Risotto de verduras
17€
Capelli de calabaza al azafrán
18€con crema de carabineros, chipirones y langostinos
Lasagna suave de rabo de toro
18€
Spaghetti nero di sepia
17€con gambón y calamar, con guindilla y ajitos
Risotto de boletus y trufa
17€
Risotto de verduras
17€
Capelli de calabaza al azafrán
18€con crema de carabineros, chipirones y langostinos
Lasagna suave de rabo de toro
18€
Spaghetti nero di sepia
17€con gambón y calamar, con guindilla y ajitos
COMPLETA LA EXPERIENCIA
Completa la experiencia con música en vivo y equipos audiovisuales de alta calidad.
Crea el ambiente perfecto para tu evento y asegúrate de que cada detalle sea inolvidable.
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